Шинэхэн нүүрстэй шарсан могой
Шим тэжээлийн үнэ цэнэ
Могой нь зөвхөн маханд зөөлөн, амттай амттай төдийгүй тэжээллэг чанараараа баялаг юм.Түүний шинэхэн загасны маханд 18.6% уураг агуулагддаг бөгөөд шарж могой болгон боловсруулсны дараа 63% хүртэл өндөр байдаг.Мөн өөх тос, нүүрс ус, төрөл бүрийн витамин, кальци, фосфор, төмөр, селен болон бусад шимт бодисоор баялаг.Түүний тэжээллэг чанар нь загасны дунд хамгийн сайнд тооцогддог.Түүнээс гадна могойн мах нь чихэрлэг, хавтгай бөгөөд халуун, хуурай хоол биш юм.Тиймээс зуны халуун өдрүүдэд могой загасыг илүү тэжээллэгээр идвэл бие махбодийг тэжээж, халуун, ядаргаа тайлахаас гадна зуны улиралд турахаас сэргийлээд зогсохгүй тэжээл, чийрэгжүүлэх зорилгодоо хүрэх боломжтой.Япончууд могой загасыг зуны тоник болгон дуртай байдаг нь гайхах зүйл биш юм.Дотоодын бүтээгдэхүүн хомс, жил бүр Хятад болон бусад газраас их хэмжээгээр импортлох шаардлагатай болдог.